农作物热浪
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热浪正在煎炸你的水果、蔬菜、谷物和葡萄酒

2021年7月12日,美国东部时间下午1:48出版

随着美国西部许多州受到2021年夏季热浪的猛烈冲击,人类、动物和植物都在试图在这些不适宜居住的条件下生存下去。因此,许多农民担心这些异常高的温度会对他们的作物造成什么影响,许多农民已经在遭受减产的痛苦。所以呢热浪如何影响农作物?

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“我觉得一切都厌倦了阳光,”RichHildner说,他在俄勒冈州希尔斯博罗拥有一个黑莓农场SmithBerry谷仓俄勒冈生活.“我们已经尽力了。。。你不能像我们那样种那么多地,就用伞把一切都遮住。”

美国农民热浪
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热浪如何影响农作物?

天文般的温度正在全国范围内烘烤着农民的庄稼。根据路透社,美国西部各州是冬小麦的主要生产国,冬小麦是美国和亚洲之间的主要出口产品。然而热使麦粒收缩提高他们的蛋白质水平,这意味着农民的产量只有平时的一半。高温还损害了油菜和红花油种子作物,使大多数水果和蔬菜太软,无法收割,造成重大损失。

农民们正试图以各种各样的方式来解决这些问题,例如,他们已经在午夜开始收割某些作物,以避免太多的阳光曝晒,而一些种植者则在他们的果园中撒网,并用水汽喷洒树木。一些种植者,例如那些种植苹果的人,已经承认他们的作物目前生长完全受阻,尽管有些人推测,当气温下降时,他们的生长季节可能会恢复正常。

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“我们真的不知道有什么影响。华盛顿苹果委员会主席托德·弗莱霍弗(Todd Fryhover)告诉记者:“我们只需要安然度过难关。”路透社.

果园热浪
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葡萄园也受到严重影响。

气候变化来喝你最喜欢的葡萄酒但最近的热浪正在西海岸的葡萄上肆虐。根据赫芬顿邮报,葡萄园经受了破纪录的高温在过去的几周里,虽然专家们很欣慰这件事在赛季初就发生了,所以他们仍然有时间来恢复。如果热浪发生在这个季节的晚些时候,葡萄园可能会受到长期的破坏。

一些酿酒厂正在通过减少叶冠的修剪来解决这些问题,以有效地遮荫葡萄。工人的工作时间也被限制在清晨,因此他们可以避免在难以忍受的高温条件下工作,避免水果暴露在太多的阳光下。

“在我的职业生涯中,这绝对是不寻常的,也是前所未有的,因为我已经在这里酿酒20年了,”华盛顿州瓦拉瓦拉的Dusted Valley Vintners联合老板查德·约翰逊(Chad Johnson)告诉记者哈夫波斯特。

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葡萄园热浪
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热浪还会导致干旱和野火,进而影响农作物。

那些能够避免晒伤的作物,或者被无法忍受的高温有效地“煮熟”的作物,可能仍然会受到外来作物的影响干旱. 像这样极端干燥炎热的天气条件常常导致干旱,因为降雨变得越来越少,土壤变干。干旱和高温也常常导致野火,因为地面和植被都干涸了更容易扑灭野火繁衍生息。

考虑到这些,农民们现在非常紧张。我们希望农民们能够在持续的热浪中坚持下去,在持续的干旱以及未来潜在的野火中保持希望。2021年夏天将是一个比以往任何时候都更艰难的时期,它将成为不可预测的农业产业的一部分。

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