蜂蜜素食主义者
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素食主义者吃蜂蜜吗?

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11月19日2020年,上午9:40更新。ET.

即使是最坚定的食肉动物也知道这一点素食主义者不吃肉,乳制品或鸡蛋。有些人甚至知道素食主义者不穿像皮革一样的动物衍生的织物和羊毛或使用在动物身上测试的化妆品。但有一样东西经常让人们感到困惑:蜂蜜。蜂蜜是纯素食者,还是纯素食者可以吃蜂蜜?

据介绍,蜂蜜最有趣的事情是一个关于蜂蜜的最有趣的事情是,蜜蜂在整个寿命中只生产一茶匙蜂蜜。完美的蜜蜂。所以早茶里的一茶匙蜂蜜相当于12只蜜蜂的生命价值。哇。

继续读下去,了解你需要知道的关于蜂蜜的一切,以及为什么素食主义者会这样看待蜂蜜。

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蜂蜜素食吗?

根据《世界卫生组织》的定义,素食主义是一种旨在尽可能和可行地排除对动物的剥削和虐待的生活方式素食主义者协会。也就是说,纯素食主义是达到一个目的的一种手段,这个目的就是消灭工厂化养殖,也就是消灭“农场”动物每年有560亿人死亡)和鱼类(每年有数万亿鱼类死亡)。既然蜜蜂是动物,不,蜂蜜不是素食。

然而,随着素食兄弟说即使蜂蜜不是纯素,戒蜂蜜也不应该成为纯素运动的中心纲领——因为告诉人们像蜂蜜这样的成分不是纯素可能会让人们放弃真正的纯素。所以,如果有人想要成为素食主义者,但仍然吃蜂蜜,我们仍然应该为他们的行为喝彩——因为他们仍然在大量减少他们食用的动物数量降低对环境的影响

有些素食主义者吃蜂蜜吗?

一个人除了仍然吃蜂蜜(或其他昆虫衍生的产品)外,大多过着纯素食的生活方式,有时被厚颜地称为“开始者”。纯素食者不吃的来自蜜蜂的产品包括蜂蜜、蜂蜡、蜂花粉、蜂蜜酒、蜂胶和蜂王浆;有趣的是,还有其他一些昆虫衍生的产品严格来说并不是素食,比如胭脂红、明胶、虫胶和糖果釉。

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为什么素食主义者不吃蜂蜜?

蜂蜜素食茶
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因为蜜蜂是动物(有趣的事实:所有的昆虫都是动物王国的一部分),蜂蜜是由蜜蜂制造的,纯素食者不吃蜂蜜。即使是在小型的、当地的、家庭经营的蜂箱里,养蜂人仍然必须圈养蜜蜂,并从它们身上采蜜——这是它们的食物。养蜂人(不管是小型养蜂场还是商业养蜂人)不是让蜜蜂吃自己酿的蜂蜜,而是经常给蜜蜂喂糖或高果糖玉米糖浆地球母亲的消息188bet外围投注缺乏蜂蜜提供给蜜蜂的营养价值、pH值和酶。即使一个养蜂人在采蜜出售之前给他们的蜜蜂留下足够的蜂蜜供它们自己食用,养蜂人仍然会拿走不属于他们的东西。

此外,养蜂人也有选择地培育蜜蜂来提高它们的生产力;和其他动物一样,选择性繁殖导致基因库更小,物种种类更少,疾病更频繁素食主义者协会。更不用说,养蜂人经常残忍地对待蜂王——他们剪下蜂王的翅膀阻止她飞走,然后给她人工授精,就像工厂化农场里发生的动物一样善待动物组织。在冬天,一些养蜂人杀死了所有的蜜蜂并摧毁了荨麻疹,并在春天再次开始了,当保持蜜蜂活着更容易和更便宜。

从你的饮食中去除蜂蜜可能不是最重要的素食主义原则,但很容易理解为什么许多人在了解了蜜蜂用于蜂蜜生产的方式后拒绝使用蜂蜜。

蜜蜂怎么做蜂蜜?

蜜蜂有一个非常复杂(而且有趣)的制蜜过程完美的蜜蜂。它从蜜蜂飞到各种植物并收集花蜜,植物天然生产的含糖液。蜜蜂用它们的长鼻(像稻草样舌头)吮吸花蜜。蜜蜂在身上的小豆里拿着花蜜叫他们的第二肚子,蜂蜜袋或者是花粉篮子。当口袋装满时,蜜蜂就知道是时候回到蜂巢了,然后它们就飞了回来。

一旦留在蜂巢,蜜蜂将他们收集到蜜蜂的花蜜,谁从他们的肚子里吮吸花蜜,然后咀嚼大约30分钟。一旦花蜜分解成一个简单的糖浆,蜜蜂将花蜜吐到蜂巢中,形成蜂窝。(如果你曾经听过有人咬人咬人叫亲爱的“蜜蜂呕吐”那就是为什么 - 尽管蜂蜜实际上并不是蜜蜂呕吐具有被蜜蜂吐出来的。)

然后,蜜蜂经常使用他们的翅膀来扇形蜂窝,这有助于加厚蜂蜜。一旦蜂窝准备就绪,蜜蜂会从蜡腺中排出一种物质,称为蜂蜡,以帮助将蜂窝物放在适当位置,因此他们可以将蜂蜜存放在整个冬季,或者授粉有限的任何一段时间在他们的地区。

蜜蜂自然这样做只是为了喂养自己,因为蜂蜜含有所需要的所有维生素和矿物质。当养蜂人从蜜蜂中拿走蜂蜜时,他们正在服用蜜蜂的食物来源,并将它们与高果糖玉米糖浆等帕尔蒂替代品。

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蜂蜜可持续吗?

蜂蜜梳素素食
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如上所述,一只蜜蜂在整个寿命中只生产一茶匙蜂蜜的十二分之一。根据完美的蜜蜂,更不用说,需要200万朵花,只需1磅蜂蜜。因此,虽然该过程可能是可持续的蜜蜂滋养自己的可持续性,但它肯定不会用于喂养人类。

蜂蜜对环境不好吗?

与许多其他行业一样,有证据表明蜂蜜产业对环境有害影响。如解释说美国国家公共电台,养殖蜜蜂与花蜜的野牛竞争,这可能会伤害野生蜜蜂人口。野生蜜蜂对生态系统和地球至关重要,因为他们授予如此多的植物和农作物,有些人认为蜜蜂是其中之一地球上最重要的昆虫。所以很不幸,当人们买蜂蜜的时候认为他们拯救了蜜蜂,他们的购买可能实际上损害了蜜蜂。

正如剑桥大学的保护研究员所说,剑桥格尔德曼告诉美国国家公共电台:“我们在这些蜂箱里管理蜜蜂的方式,与自然保护毫无关系。”

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素食主义者替代蜂蜜

幸运的是,市场上有很多蜂蜜替代品,其中很多你可以在普通的杂货店找到。一些受欢迎的液体甜味剂包括枫糖浆,龙舌兰花蜜,糙米糖浆,枣糊,糖浆和蜜蜂自由Honee,由苹果汁制成,味道和质地的模仿蜂蜜。您也可以使用常规糖,例如表糖(仅确保它不是通过骨炭过滤),椰子糖,甜菜或枣糖;此外,您甚至可以让燕麦片和冰沙等物品更加甜美,而不是使用蜂蜜。

蜂蜜芥末或蜂蜜坚果麦片是素食吗?

通常,名字中含有蜂蜜的产品——如蜂蜜芥末或蜂蜜坚果麦片——确实含有蜂蜜,因此不是素食主义者。然而,有时标题中含有蜂蜜的产品实际上并不含蜂蜜——蜂蜜只是在名称中使用,但一种更便宜的、基于植物的替代品被用作甜味剂,如糖或玉米糖浆。所以,如果你决定不再使用蜂蜜,一定要阅读食品标签上的蜂蜜名称,因为有时它们实际上并不含有蜂蜜。

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